tisdag 20 januari 2009

Rapport från sjukstugan

I eftermiddag har det vänt för Isak, även om han fortfarande är ganska vissen. Han har ätit litegrann till middag och vi har också fått höra hans goa skratt. Alva är fortsatt bättre men dras med en ganska besvärlig hosta. Peter är riktigt dålig än, hög feber och hosta.

I kväll fick även Allis feber och själv sitter jag här och huttrar och mår illa. Hugaligen! Hoppas att jag klarar mig lindrigt undan!

måndag 19 januari 2009

Solstråle!


Jag avslutar den här dagen med en bild på solstålen som lyst upp allas vår tillvaro idag. Tur att jag och Allis håller ställningarna här!

En slagen hjälte!


Här har vi sjukstuga! Alva, Peter och Isak är rejält sjuka medan jag och Allis än så länge håller oss på bena. Men jag känner mig lite illamående... Fortsättning följer.

Recept, på begäran :)

Chokladmoussetårta, 8 stora bitar (ur boken "Smörstekt")

100 g mörk choklad
1,5 dl creme fraiche
1+4 dl vispgrädde
4 gelatinblad
hallon eller jordgubbar till garnering
(Jag hade i lite ekologiskt vaniljpulver och lite, lite socker i grädden som jag garnerade med)

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål några minuter.

Smält chokladen i vattenbad. Blanda ner gelatinet. Rör om.

Blanda i creme fraiche.

Rör försiktigt i 1 dl mellanvispad grädde. Häll i en rund form med löstagbar kant och ställ i kylen 2-3 timmar.

Ta bort kanten på formen, men låt botten vara kvar. Lägg upp på fat och garnera med 4 dl vispad grädde och hallon eller jordgubbar.

Mumsa!

söndag 18 januari 2009

Synd om oss?

Ibland möts både jag och P. av kommentarer som: "stackars er, som inte äter kolhydrater! Vad trist det måste vara!" Igår passerade Peter -10 kg sedan lchf-start och detta utan att vara hungrig eller försaka livets goda! Idag hade jag gjort chokladmoussetårta (bilden) och saffransostkaka med vispgrädde - det gick ingen nöd på oss ;) Till middag åt vi världens godaste baconlindade köttfärslimpa med broccoli och gräddsås. Synd om oss? Skulle inte tro det!

Allis 3 år!



Tre år har förflutit mellan bilderna! Vilka omvälvande och roliga år det har varit... Hoppas att de tre kommande ska bli minst lika roliga!
Idag har det firats på Skyttegatan. I morse väcktes Allis och Isak av skönsång och paket. Det var två filmer, lego och SKIDOR! Hur roligt var inte det? Det har åkts många kilometer skidor på parketten här idag! Isak försökte några gånger säga att det var HANS födelsedag och att han nog också borde få paket :), men han nöjde sig med att få låna och prova de nya sakerna.
På eftermiddagen kom mormor, Kicki, Eva, farmor, farfar, David och Karin på besök med paket och sång. Vi fikade och sen blev Allis så upprymd och glad att hon hade sångframträdande med dans och otroligt snygga slutposér. Det var ljuvligt att se men det blev jobbigt för mormor, som tänkte på hur gärna morfar hade velat vara med. Han skulle ha njutit mest av alla och sedan berättat för alla som ville lyssna om vilket FANTASTISKT sångbegåvat barnbarn han hade! Så fruktansvärt synd att Allis och Isak inte får lära känna sin morfar...
Alva blev sjuk i går morse, med huvudvärk och feber, och i kväll var det Isaks tur att bli feberhet. Hoppas att det blir hyfsat lindrigt, bara.

måndag 12 januari 2009

Vardagen...


Jag vill bara börja med att visa den fina marsipangrisen som Alva fick av Peter i julklapp. Inte utan att man börjar längta efter fotbollssäsongen!
Jullovet har varit härligt! Efter en rätt intensiv inledning med julafton och annandag jul så har vi fått slappna av ganska bra, tycker jag. Nyårsafton hade vi hos I och J, och vi hade förrättssoppan på vår lott i år, så det var plättlätt. Sen var det dags för fest igen, på trettondagsafton. Vi var på Bergsparken och åt och drack gott och mycket och länge, mycket trevligt!
Terminen inleddes däremot mycket sorgligt eftersom en elev i en parallellklass till "min" har omkommit i en olycka under jullovet. På onsdagen förberedde vi lärare oss på att ta emot elevernas frågor och tårar och planerade minnesstund och mottagande. Det gick "bra" men var oerhört sorgligt och lämnade ingen människa oberörd. Jag sänder mina varmaste tankar till D:s familj!
I lördags hade vi Grannar A och J och J här på Körslaget-titt. Även Peters nye kollega E. kom. Vi dissade Magnus frisyr och tyckte att Erik var bäst den här lördagen. Jag är så glad över mina fina vänner!
LCHF-livet är gott! Idag har jag gjort en jättegod fiskgryta och till det ostgratinerad broccoli och blomkål. Sedan kom mamma och Mari och drack kaffe med vispgrädde och en bit god mörk choklad.
Allis och Isak är så harmoniska just nu. De pratar så vänligt och lillgammalt till varandra att man blir varm om hjärtat och full i skratt på samma gång. Det är också så roligt att se att Barnabokstänket verkligen ger resultat. De har lärt sig att fråga varandra om de vill ha en sak som den andra har t.ex. Idag kom Isak knallande med tre mjukisdjur i famnen. Då utspann sig följande konversation mellan syskonen:
A: Hej Isak! Har du så många? Vad fina!
I: SCH! Alla sovel (sover)
A: (viskar) Oj, då! Men du Isak, vilken får jag låna?
I: Du kan få den blåa. Va bla! Pelfekt! Båda får!
A: Tusen tack!
:) Hur gulligt som helst! Och det är ju för att vi verkligen lagt oss vinn om att LÄRA dem att umgås, att visa, lära, leda, hjälpa! Det går inte en dag utan att jag sänder en tacksamhetens tanke till Anna Wahlgren för att hon skrivit Barnaboken!