Goda nyheter och en dålig

I morse när vi vaknade var alla pigga och glada! Vad skönt det var! Mamma kom och fikade efter lunch och barnen vilade som vanligt. När Isak vaknade var han gnällig, vilket händer typ ALDRIG... om han inte är sjuk... Och mycket riktigt, under eftermiddagen blev han varmare och varmare och i kväll hade han 39 graders feber igen :( Lilla vännen!

I morgon ska jag i alla fall jobba och det känns väldigt roligt. Det lär ju bli fullt ös eftersom jag ligger en hel vecka bakom. Det blir spännande att höra om de saknat mig ;)

Ännu en influensadag

Att jag är tacksam över Barnkanalen dessa dagar! Vad hade vi gjort utan UpsyDaisy, Franke och Luleå, kameleonten Kasper, Ludde, Supersnällasilversara och Storasyster och Lillebror?

Idag är Alva fortsatt bättre, medan vi andra fortfarande är vissna. Mamma kom hit med saft och Alvedon. Hoppas verkligen att hennes vaccination funkar!

Ikväll är det handboll Sverige-Kroatien. Jag VILL se, hoppas att jag orkar...

Rapport från sjukstugan

I eftermiddag har det vänt för Isak, även om han fortfarande är ganska vissen. Han har ätit litegrann till middag och vi har också fått höra hans goa skratt. Alva är fortsatt bättre men dras med en ganska besvärlig hosta. Peter är riktigt dålig än, hög feber och hosta.

I kväll fick även Allis feber och själv sitter jag här och huttrar och mår illa. Hugaligen! Hoppas att jag klarar mig lindrigt undan!

Solstråle!

Jag avslutar den här dagen med en bild på solstålen som lyst upp allas vår tillvaro idag. Tur att jag och Allis håller ställningarna här!

En slagen hjälte!

Här har vi sjukstuga! Alva, Peter och Isak är rejält sjuka medan jag och Allis än så länge håller oss på bena. Men jag känner mig lite illamående... Fortsättning följer.

Recept, på begäran :)

Chokladmoussetårta, 8 stora bitar (ur boken "Smörstekt")

100 g mörk choklad
1,5 dl creme fraiche
1+4 dl vispgrädde
4 gelatinblad
hallon eller jordgubbar till garnering
(Jag hade i lite ekologiskt vaniljpulver och lite, lite socker i grädden som jag garnerade med)

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål några minuter.

Smält chokladen i vattenbad. Blanda ner gelatinet. Rör om.

Blanda i creme fraiche.

Rör försiktigt i 1 dl mellanvispad grädde. Häll i en rund form med löstagbar kant och ställ i kylen 2-3 timmar.

Ta bort kanten på formen, men låt botten vara kvar. Lägg upp på fat och garnera med 4 dl vispad grädde och hallon eller jordgubbar.

Mumsa!

Synd om oss?

Ibland möts både jag och P. av kommentarer som: "stackars er, som inte äter kolhydrater! Vad trist det måste vara!" Igår passerade Peter -10 kg sedan lchf-start och detta utan att vara hungrig eller försaka livets goda! Idag hade jag gjort chokladmoussetårta (bilden) och saffransostkaka med vispgrädde - det gick ingen nöd på oss ;) Till middag åt vi världens godaste baconlindade köttfärslimpa med broccoli och gräddsås. Synd om oss? Skulle inte tro det!