onsdag 14 juli 2010

En roddtur...

I veckan har Peter jobbat måndag-onsdag pga Diggiloo-konserten i Storforsen. Måndagen gick jättebra. Jag klarade av att gå ner till älven tre gånger! Söta Sara Ö som jag inte träffat på MÅNGA år kom och hälsade på tillsammans med sina fina barn och vi badade och surrade.

På tisdag förmiddag fick jag jätteont i ryggen och förstod rätt snabbt att det var en låsning. Jag ringde sjukgymnasten och fick komma direkt. Hon masserade och lyfte mig (stark tjej!) och det lät som ett smatterband! Det blev helt bra efteråt - vad härligt!

Idag har vi tagit det mycket lugnt, det är HETT och kvavt! Ett dopp i älven och en roddtur i poolen är vad vi har pallat med.

lördag 10 juli 2010

Kärlek...

Middagen på Bryggargatan var en helhetsupplevelse som vi sent glömmer! Till och med att gå på toa var mysigt med vackert vikta frottéhanddukar och tända ljus ;) Tack älskade Peter för sex fina år där vi mött med- och motgångar men där kärleken bara växt sig starkare!

Aptitretare on da house...


rökt-lax-röra med mandelpotatischips på cool sked.

Förrätt nummer ett...

Löjrom med dillcreme. Till den serverades paltchips (!) och tunnbröd. Absolut ren och skär njutning.

Förrätt nummer två...

röding med ärtpuré, smörskum och diverse tillbehör, bl.a. styvmorsviol. Utsökt!

Huvudrätt...

Vild njutning! Renfilé, murkelsky, potatisrösti med Västerbottensost, puré på rotselleri och rårörda lingon. Mjuka, milda smaker och gott, så gott!

Ost med tillbehör...


Oj, oj vilka mumsbitar! Från vänster: krämig ost med aprikos smaksatt med vanilj på ett nöt- och fruktbröd, lagrad hårdost med en typ 100 år gammal balsamico samt grönmögelost med något smaskigt sött på och ett nöt- ost- och russinbröd under. Vi köpte en bit av hårdosten i gourmetbutiken så att vi kan förlänga njutningen. I butiken fanns också en balsamicovinäger i presentförpackning som kostade 1400 kr! Den köpte vi inte... ;)