lördag 10 juli 2010

Förrätt nummer två...

röding med ärtpuré, smörskum och diverse tillbehör, bl.a. styvmorsviol. Utsökt!

Huvudrätt...

Vild njutning! Renfilé, murkelsky, potatisrösti med Västerbottensost, puré på rotselleri och rårörda lingon. Mjuka, milda smaker och gott, så gott!

Ost med tillbehör...


Oj, oj vilka mumsbitar! Från vänster: krämig ost med aprikos smaksatt med vanilj på ett nöt- och fruktbröd, lagrad hårdost med en typ 100 år gammal balsamico samt grönmögelost med något smaskigt sött på och ett nöt- ost- och russinbröd under. Vi köpte en bit av hårdosten i gourmetbutiken så att vi kan förlänga njutningen. I butiken fanns också en balsamicovinäger i presentförpackning som kostade 1400 kr! Den köpte vi inte... ;)

Dessert...


Avslutningsvis så serverades sjukt god vaniljglass med varm åkerbärssås! På kanten ligger en bärsås med "pop rocks" tillsammans med (faktiskt!) goda blåklockor till.

För er som inte besökt Bryggargatan rekommenderar jag det verkligen! Till hösten är det för sent. Det här är en bröllopsmiddag vi inte glömmer i första taget.

En liten utflykt...

Igår var vi på Nordpoolen i Boden och badade. Vi skulle hämta ett andningslarm som vi köpt på Blocket och då passade vi på att besöka äventyrsbadet. Det var jättekul och alla barn + Peter åkte rutschkanor så det stod härliga till. Själv satt jag mest på en stol och bevakade det barn som inte gjorde roliga saker med Peter och Alva. Det är lätt att se på folk hur pass höggravid jag är... De hajjar liksom till när de ser magen och verkar oroa sig för att jag ska falla framlänges ;)) Men några snälla kvinnor tyckte att jag var fin!

Idag är det 15 dagar kvar till BF och jag längtar som en tok. Vi övar andning och avslappning och Peter nyper mig i låret som träning. Vagnen är bäddad och Allis och Isak kör omkring med den och bäddar ner diverse mjukisdjur som de vagnar till sömns. BB-väskan är dock inte packad och vi har fortfarande ingen familjebuss, men vadå?! Vi har ju gott om tid ;)

Ikväll ska jag ta med Peter hit:

http://www.bryggargatan.se/

och vi ska äta 5-rätters (alternativ 2 i menyn för de intresserade) för att fira vår 6-åriga bröllopsdag. Det blir mycket skönt att sitta och njuta god mat på tu man hand!

tisdag 6 juli 2010

Ljuvliga sommar


Att jag mår väl av sommaren! Jag älskar sommaren: solen, värmen, glittret, dofterna, lugnet, korsorden och den sinnesstämning som den försätter människor i.
Idag har det vait den optimala sommardagen! Jag hade sovmorgonen och sov till halv 11. Sedan åt vi långfrunch på altanen, Peter åkte iväg till Älvsbyn för att klippa gräs och handla. Jag och småtassarna har bara myst, med böcker, saft- och bullepicknick, glada lekar och djupa funderingar. Båttrafiken på älven har varit ganska stor och skänkt lagom action ;)
Till middag värmde vi rester och till mig blev det pasta med rökt lax, räkor, färsk spenat och riven parmesan - hur gott som helst!
Bejbis mår väl och visar inga tecken på att vilja komma ut. I går var vi till BM som konstaterade att allt var bra och idag har Peter hämtat diverse bejbisgrejor så i morgon ska BB-väskan packas och vagnen bäddas. Kul!

Blandad kompott i Piteå


Så var PSG över för den här gången. Det började väldigt bra. Tjejerna glänste genom gruppspelet och vann gruppen med 16-2 i målskillnad och full pott. Sextondelsfinalen gick också som en dans och tjejerna besegrade skellefteålaget Medle/Myckle med hela 8-0. Men i åttondelsfinalen var det lappgubbens tvärstopp. Motståndarna Djursholm överraskade med att snabbt ta ledningen med 2-0 och sedan jagade ÄIF. Reduceringen kom men inte kvitteringen, trots många chanser. Tjejerna var MYCKET besvikna efter matchen. Allis och Isak tröstade Alva genom att läsa sagor för henne, säga tokiga saker och kramas och pussas. Sötisar! Tröstmatchen mot Arvidsjaur blev i alla fall ett roligt avslut med vinst och glada miner.