Idag har vi ätit en LCHF-vardagsfavorit som jag hittat i en gammal Vår kokbok. Det är inte så dumt att titta i den typen av kokböcker när man söker LCHF-inspiration, eftersom det var innan vi blev alldeles fettskrämda. Gör så här: lägg några smörklickar i en långpanna, klipp över två paket bacon och stek i ugnen, 225 grader, tills det bubblar ordentligt. Blanda under tiden ihop en burk Campbells redda champinjonsoppa, eller gör en egen svampstuvning, med 12 ägg, en gräddskvätt, persilja och gräslök. Häll i långpannan och strö över riven ost. Grädda ca 20 minuter. Smaskens!
1 kommentar:
mums!
de gamla kokböckerna är som skattkammare...
Skicka en kommentar